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Garantía de precio más bajoInformación de precios: Por persona
Duración: 4 hours
sale: Barcelona, Barcelona
Tipo de billete: Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
Cancelación gratis
Comience su recorrido por el mercado del Mercat del Ninot con un sabor de jamón en la charcutería catalana favorita de Josh. Conozca a los vendedores que venden carne, pescado y queso de alta calidad de origen local, y produzca y compre ingredientes locales como calamares o pimientos para su paella de los vendedores favoritos de Josh. Conozca la diferencia entre las culturas catalana y española y los ingredientes especiales importantes para la dieta local; En particular, jamón ibérico de bellota curado. Luego, camina hasta el estudio de cocina de Josh para comenzar tu lección de cocina y comida.
¡Aquí, en una cocina moderna y de calidad profesional, y en el clásico comedor de Barcelona del estilo del siglo XIX, corte frutas para preparar la sangría! Josh te mostrará cómo preparar mariscos para tu paella. Conozca los consejos culinarios favoritos de Josh, como la forma de hacer un caldo de pescado sabroso con el pescado de roca local. Espere una clase de cocina práctica y disfrute de una paella tradicional que preparó. ¡Josh también te ofrecerá la oportunidad de caramelizar el azúcar encima de tu propio postre de crema catalana!
Bebidas alcohólicas
En los días en que Josh no esté disponible, su colega y su compañero chef Andrés será su anfitrión.
Visita al mercado privado y clase de cocina con tu anfitrión Josh (o Andres)
Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.
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